گىيروس (يېمەكلىك)
گىيروس (باشقىچە نامى:يىروس،يىرو، جايروس، جايرو، گايروس، گايرو، گىرىكچە دۆنەر كاۋاپ، گىيروس كاۋاپ، رۇم دۆنەر كاۋىپى، رۇمچە دۆنەر، گىيرو، گىيرو كاۋىپى؛ ئېنگلىزچە: Gyros؛ گىرىكچە: γύρος) بىر خىل تىك ئايلانما كاۋاپداندا پىشۇرۇلغان كاۋاپنى قىرىپ ئېلىپ، ئۇنى پىياز، ئېرىمچىك، پەمىدۇر، قىزدۇرۇلغان بەرەڭگە (بەرەڭگە قەلەمچىسى ياكى ياپراقچىسى، ۋە ياكى ساپراقىچىسى)، ۋە تىزاتزىكى (بىر خىل قېتىق) قاتارلىق ماتېرىيال ۋە خۇرۇچلار بىلەن بىللە يۇمشاق، ئەۋرىشىم پىتا نېنىڭ ئىچىگە تىقىشتىن ھاسىل بولغان شەكلى دۆنەر كاۋاپقا ئوخشاپ كېتىدىغان بىر خىل ئۆرەلمە كاۋاپتۇر. گىيروسنىڭ ئەسلى يۇرتى ئوسمانلىنىڭ ئانادولىيە بولۇپ (ھازىرقى تۈركىيە)، كېيىن كۆچمەنلەر ئارقىلىق گىرىتسىيەگە بارغان ۋە شۇ يەردە يەرلىكلىشىپ، دۇنياغا تارقالغان.
باشقىچە نامى | Gyro؛
گىيرو؛ جايرو؛ يىروس؛ |
---|---|
تىپى | گۆش ئۆرەلمە |
تۈرى | ئاساسلىق تاماق |
ئانا يۇرتى | گرىتسىيە |
ئىستىمال
تېمپراتۇراسى |
قىززىق |
ئاساسىي
ماتېرياللىرى |
گۆش:
چوشقا؛ كالا؛ توخۇ؛ قوي؛ |
ئالبۇم[تەھرىرلەش]
-
بەرەڭگە قەلەمچىسى ۋە گىيروس
-
نافپلىيو گىيروس
-
پىتتا گىيروس
-
گىيروس
-
گىيروس ۋە بولكا
-
گىيروس (بىر خىل ساندىۋىژ)
-
گىيروس كاۋاپ ۋە بەرەڭگە قەلەمچىسى
-
گىيروس كاۋاپ پىتتا ناننىڭ ئۈستىدە
-
ئارلاشما گىيروس
-
گىيروس ساندىۋىژ
-
كۆكخور گىيروس
-
گىيروس ساندىۋىژ
-
گىيروس كاۋاپدىنى
-
قوي گۆشى گىيروسى
-
گىيروسقا ئىشلتىدىغان پىتتا ناننى قىزدۇرۇپ نازۇكلاشتۇرۇش.
-
گىيروس
-
گىيروس كاۋاپ ۋە سالاتلار
-
گىيروس كاۋاپ